Recette De Cuisine !!: poivrons

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Penne au boeuf, au vin rouge et aux légumes

Comme à mon habitude j'ai modifiée cette recette que j'avais découpée dans une revue, je ne me rappelle plus laquelle, c'est simple à faire et c'est très bon.

Pour 4 portions

1/2 à 1 lb (250g à 500g) de steak de boeuf en lanières
1/2 tasse (125ml) de vin rouge
1 c.thé d'épices à steak
huile
1 gros oignon coupé en deux et émincé
1 gros poivron rouge en lanières
1 paquet de 227g de champignons émincés
4 gousses d'ail hachées
3 échalotes vertes avec une partie de la queue, coupées en petits morceaux
3 tasses (420g)de penne
sel et poivre
2 tomates épépinées et coupées en cubes moyens
Persil haché
eau de cuisson des pâtes

Mettre les morceaux de viande avec le vin et les épices à steak, laisser mariner température pièce 30 minutes. Égoutter, jeter la marinade, bien éponger les morceaux.

Cuire les penne dans de l'eau salée, égoutter et garder de l'eau de cuisson.

Dans une poêle chauffer 2 c.soupe d'huile et faire cuire la viande,saler et poivrer, mélanger, une fois cuite la retirer et mettre en attente.

Dans la même poêle, ajouter un peu d'huile et faire revenir l'oignon, l'ail, champignons, poivron, poivrer et cuire en remuant de temps en temps pendant 2 minutes.

Ajouter les tomates,les échalotes vertes et cuire 1 minute.

Remettre la viande dans la poêle avec les pâtes, environ 2 c.soupe d'huile et 1 louche d'eau de cuisson des pâtes, saler et poivrer au goût et bien mélanger le tout, laisser cuire environ 3 minutes en remuant de temps en temps, servir et saupoudrer de persil si désiré.

Pennes aux crevettes, choux de Bruxelles et aux poivrons, à l'ail et au curcuma

C'est le temps des choux de Bruxelles et j'avais gardé cette recette de la revue Je cuisine, je l'ai modifiée dans les ingrédients et dans la façon de la faire, voici ma version, c'est différent et c'est bon, on pourrais aussi faire simplement la recette sans crevettes pour accompagner du poulet ou du porc.

Pour 3 à 4 portions selon le service

250g de pennes (les faire cuire dans eau bouillante salée, égoutter puis enrober d'un peu d'huile et mettre en attente)
16 petits choux de Bruxelles coupés en deux (si vos choux de bruxelles sont gros en mettre un peu moin environ 12)(les faire blanchir dans eau bouillante salée pendant 3 minutes, égoutter et laisser en attente.)
1/4 tasse (60ml)plus 2 c.soupe(30ml) d'huile
1 c.thé de curcuma
Grosses Crevettes décortiquées avec queues (compter 5 à 6 crevettes par portion)
1 poivron rouge émincé
1 poivron jaune émincé
sel et poivre
2 c.soupe de persil haché
7 gousses d'ail émincées

Dans une poêle chauffer l'huile avec le curcuma et faure sauter les crevettes jusqu'à ce qu'elles soient roses, les retirer et les mettre de côté.

Dans la même poêle ajouter les choux de Bruxelles et les poivrons et faire revenir 3 minutes, ajouter les crevettes, l'ail et cuire 1 minute, ajouter les pâtes et mélanger pour bien les enrober et les réchauffer, ajouter le persil,sel et poivre et mélanger, servir.

Sauté de crevettes Viviane

Ce midi j'ai improvisé avec ce que j'avais sous la main, j'avais gardé la recette d'une sauce de la revue Je dont je me suis servie ici, cela nous a donné ce sauté de crevettes délicieux, une recette à refaire.

Pour 3 à 4 portions selon le service (compter 6 crevetes par portion)

Sauté:
1/2 poivron rouge en cubes
1/2 poivron orange en cubes
2 tasses (500ml) de nouille (chow mein noodles)
1 1/2 branche de céleri coupée en biais
Grosses crevettes (6 par portion)
3 échalotes vertes (oignon vert) coupées en biais
1 oignon moyen coupé en 4 puis émincé
2 gousses d'ail hachées grossièrement
2 c.soupe d'huile
poivre

Sauce:
1/4 tasse (60ml) de sauce aux piments doux (Taste of Thaï)
3 c.soupe de sauce soya
2 c.soupe de jus de citron
1 c.soupe de sauce de poisson
1 c.soupe de sucre

Sauce:
Mélanger tous les ingrédients ensemble.

Sauté:
Faire cuire les nouille dans de l'eau bouillante pendant 4 minutes, égoutter et rincer à l'eau froide, égoutter et mettre en attente.

Chauffer l'huile dans une poêle et faire revenir les crevettes jusqu'à ce qu'elles commencent à devenir roses, les retirer et mettre en attente.

Dans la même poêle ajouter oignon, poivrons et céleri et faire revenir 2 minutes en remuant de temps en temps.

Ajouter l'ail et les échalotes, faire cuire 1 minute puis ajouter les nouilles, mélanger, ajouter les crevettes, poivrer et ajouter la sauce, bien mélanger et laisser cuire 1 minute en remuant, servir avec du riz .

Pain de viande au cari et à la confiture de poivrons

Quand j’étais jeune, je détestais le pain de viande. Juste l’odeur me rebutait. Mais avec le temps, j’ai fini par l’apprécier et j’essaie régulièrement de nouvelles recettes. Celui-ci provient de chez Nancy. Et avec l’ajout de la délicieuse confiture de poivrons, c’est absolument génial.

Ingrédients :

1.5 kg de porc haché maigre
4 échalotes françaises, finement hachées
2 grosses gousses d’ail pressées
1 c. à soupe de gingembre frais, râpé
1 œuf, légèrement battu
½ tasse de chapelure de blé entier nature
¼ tasse de bouillon de poulet
2 c. à soupe comble de pâte de tomates
2 c. à thé de poudre de cari
Sel et poivre, au goût
½ tasse de confiture de poivrons rouges

Méthode :

Préchauffer le four à 350°F.

Dans un grand saladier, mélanger tous les ingrédients sauf la gelée de poivrons, avec les mains jusqu’à ce que ce soit bien homogène.

Verser dans un moule à pain et couvrir de papier d’aluminium. Cuire au four 45 minutes.

Enlever le papier d’aluminium et tartiner la pain de viande de gelée de poivrons. Remettre au four pour 15 minutes et 5 minutes sous le gril pour caraméliser le dessus du pain de viande.

Attention à utiliser une viande assez maigre pour ne pas se retrouver avec une grande quantité de gras fondu dans le fond du plat. Ce n’est pas bien grave, sauf que la gelée à tendance à couler et se retrouver mélangée au gras.

(Source : La Casserole carrée (Messidor – déclinaison) - Légende d’automne)

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Cari de poulet et de poivrons rouges

Chez Sara, il y a toujours des belles recettes à mon goût. Cette recette de poulet ne fait pas exception. Moi qui adore le lait de coco, j’ai été enchantée. Avec l’ajout de cari et de curcuma, inutile de vous mentionner que c’est divinement bon. Et comme le mentionne Sara, cette recette n’est pas longue à réaliser.

Ingrédients :

1 gros oignon, coupé en 10 quartiers
1 poivron rouge, coupé en cubes
675g de poitrines de poulet désossées, sans la peau, coupées en cubes
2 gousses d'ail, hachées finement
2 c. à thé (10ml) de poudre de chili
2 c. à thé (10ml) de poudre de cari
1/2 c. à thé (2.5ml) de curcuma moulu
1 boîte de 398ml de lait de coco
1 c. à soupe (15ml) de miel
Sel et poivre

Méthode :

Dans une grande poêle, dorer l'oignon et le poivron dans l'huile à feu vif jusqu'à ce qu'ils soient tendres.

Ajouter le poulet, l'ail et les épices. Faire dorer environ 2 minutes. Saler et poivrer.

Ajouter le lait de coco et le miel. Porter à ébullition et laisser mijoter doucement environ 8 minutes ou jusqu'à ce que le poulet soit cuit.

Rectifier l'assaisonnement. Servir sur un riz basmati.

(Source : Ricardo vol.6 no.2)

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Omelette toute simple aux champignons, poivrons et fromage

Une recette toute simple, rapide et bonne, une omelette, souvent on oublie ce plat et pourtant c'est bon et rapide, voici une recette que j'ai servie accompagner de sauce thaïe aux piments doux.

Pour 2 portions

8 champignons tranchés finement
1/2 poivron rouge émincé
1/2 poivron orange émincé
2 c.soupe de beurre
5 oeufs larges
1 c.soupe de lait
3 échalotes vertes (oignons verts) émincées
1/3 tasse (30g)de fromage râpé (j'ai pris du cheddar)
sel et poivre

Dans une poêle fondre le beurre et faire revenir les champignons et les poivrons 4 minutes en remuant de temps en temps puis mettre les légumes en attente.

Dans un bol bien battre les oeufs puis ajouter le lait et les échalotes vertes,saler et poivrer, battre.

Dans la même poêle dont on s'est servie pour les légumes, ajouter un peu de beurre si nécessaire, chauffer puis verser le mélange d'oeufs, laisser prendre le tour puis en inclinant la poêle et soulevant l'omelette faire couler le surplus en dessous tout autour, laisser cuire doucement jusqu'à e que le centre soit presque cuit.

Déposer sur la moitié de l'omelette le mélange de légumes et saupoudrer avec le fromage, recouvrir de l'autre moitié de l'omelette, cuire 1 minute, faire glisser dans une assiette, couper en deux et servir.

Crevettes sel et poivre Viviane

Ce midi je me suis décidée à faire une recette que j'ai goûtée dans un resto thaï, des crevettes sel et poivre,comme je n'avais pas de recette j'ai essayée d'improviser d'après ce que j'avais vu dans mon assiette au resto. Je dois dire que j'ai aimé le résultat, c'était vraiment très bon, voici comment j'ai fait la recette.

Pour 2 portions

12 grosses crevettes décortiquées avec queues

1 petit oignon pelé et coupé en petits cubes

1/2 poivron vert coupé en petits cubes

1/2 poivron orange(on peut mettre du rouge moi je n'en avais plus) coupé en petits cubes

1 petit piment cayenne graines enlevées, coupé en petits morceaux

1 gousse d'ail hachée finement

1 blanc d'oeuf battu jusqu'à mousseux

3 à 4 c.soupe de la fécule de maïs

poivre frais moulu

fleur de sel ( si on en a pas, prendre du gros sel moulu)

huile

Mettre les crevettes dans le blanc d'oeuf, enrober et laisser couler le surplus.

Dans un sac de plastique, mettre la fécule, du poivre (une bonne quantité),de la fleur de sel (1 pincée), mélanger.

Prendre les crevettes et les mettre dans le sac et bien enrober, secouer pour enlever le surplus de fécule.

Dans une poêle mettre un bon fond d'huile et faire cuire les crevettes, saler et poivrer puis les retirer et garder au chaud.

Passer un essuie-tout dans la poêle puis ajouter un peu d'huile et faire sauter les poivrons,piment, l'oignon et l'ail.

Verser sur les crevettes et mélanger, servir avec du riz.

Ratatouille d'été

Ratatouille d'été

2 petites aubergines
3 zucchinis
3 petits poivrons verts
4 tomates moyennes
2 oignons moyens
2-3 gousses d'ail
1 petite botte de basilic
huile d'olive
sel et poivre

Couper les aubergines et les zucchinis en cubes. Les placer dans une passoire et les saler beaucoup. Laisser dégorger 30 minutes dans l'évier. Pendant ce temps, couper en dés les poivrons, les tomates et les oignons. Hacher l'ail et le basilic finement. Prendre soin de garder tous les ingrédients séparés les uns des autres.

Dans un grand chaudron, faire chauffer 3-4 c. à soupe d'huile d'olive. Ajouter l'ai et l'oignon et bien faire tomber. Ajouter les poivrons et cuire 2-3 minutes. Rincer les aubergines et les zucchinis, puis bien les sécher. Les ajouter au chaudron et faire revenir environ 3 minutes. couvrir et laisser mijoter à feu doux 30 minutes.

Après 30 minutes, ajouter les tomates et le basilic. Laisser mijoter environ 15 minutes de plus, sans couvrir. Assaisonner au goût.

La ratatouille se mange chaude, tiède ou froide, au goût. Elle peut être servie en accompagnement ou en plat principal, accompagnée de pommes de terre, de riz ou de pâtes. Elle peut également être congelée en portions individuelles ou pour la famille et être utilisée plus tard.

Terrine de champignons et poivrons

1 paquet de champignons blanc émincés
1 poivron rouge haché finement
1 oignon haché finement
2-3 gousses d'ail hachées
2 c. à soupe de vin blanc ou sake
2 c. à soupe de bouillon de légumes
1 boîte (14 oz) de haricots noirs ou rouges rincés
1 oeuf battu
1 tasse de miettes de pain complet
1/4 tasse de graines de chanvre
herbes au choix
sel et poivre

Dans un chaudron couvert, faire revenir doucement les champignons, le poivron, l'oignon, l'ail, le vin et le bouillon de légumes environ 10 minutes.

Réduire en purée avec un pilon pour obtenir un mélange "chunky" ou avec un robot pour une terrine plus lisse. Ajouter l'oeuf, les miettes de pain, les graines de chanvre, les herbes et assaisonner.

Mettre au four à 350 F pendant environ 45 minutes. Sortir du four et laisser refroidir, puis placer au réfrigérateur. Servir tel quel, comme un pain de viande, ou étendre sur un bon morceau de pain. Cette terrine a un agréable goût qui rappelle un peu la pizza.

Sauté rapide de bok choy et de poivrons

Une petite recette que je fais de temps en temps, j'aime bien ce genre de plat, ce midi je l'ai fait pour accompagner du filets de sole grillés tout simplement passer dans de la farine assaisonnée et griller dans de l'huile, le tout arroser de citron, vraiment très bon et tellement facile à préparer.

pour 2 à 3 portions selon le service

4 petits bok choy coupés en morceaux

2 poivrons de couleurs coupés en petites lanières

2 grosses gousses d'ail pelées et émincées

huile environ 2 c.soupe

1 c.thé de sucre

Faire chauffer l'huile et ajouter l'ail et les poivrons, faire revenir 2 minutes, ajouter le bok choy, saler et poivrer et faire revenir en remuant de temps en temps pendant 3 minutes jusqu'à ce que le tout soit tomber, ajouter le sucre et bien mélanger le tout.

Sauté de poulet à l'arôme Thaï Viviane

Recette improvisée ce midi, je me suis servie d'une recette de sauce de la revue Je pour accompagner et je vous conseille fortement de faire cette recette, vraiment très bon, une recette que je vais refaire c'est certain, un goût légérement sucré et épicé, juste ce qu'il faut.

Pour 3 à 4 portions selon le service

1 suprême de poulet en morceaux
2 c.soupe d'huile plus 2 quand on fait cuire les légumes
1 oignon coupé en deux et émincé
quelques fleurons de brocoli
1 poivron rouge en morceaux
5 champignons tranchés
2 échalotes vertes (oignons verts) hachés grossièrement
4 petits bok choy en morceaux

Sauce:
4 c.soupe de sauce aux piments doux Thaïe
3 c.soupe de sauce soya réduite en sel
2 c.soupe de jus de lime
1 c.soupe de sauce aux poissons
1 c.soupe de sucre

Mélanger tous les ingrédients de la sauce et mettre en attente.

Dans un poêle haute, chauffer 2 c.soupe d'huile et faire cuire le poulet puis le mettre de côté.

Dans la même poêle ajouter le reste de l'huile et ajouter oignon, poivron, brocoli, champignons, bok choy et remuer,couvrir et laisser cuire sur feu moyen en remuant de temps en temps pendant 5 à 6 minutes, remettre le poulet et la sauce et cuire encore 1 à 2 minutes, servir sur du riz et mettre les échalotes vertes sur le dessus.

Salade de pommes de terre Viviane à la dijonnaise

Ce midi pour accompagner du jambon froid, j'ai improvisé cette petite salade de pommes de terre toute simple mais vraiment très bonne.

Note: mélanger les pommes de terre encore chaude au reste des ingrédients.

Pour 3 à 4 portions selon le service

3 grosses pommes de terre pelées et coupées en morceaux cuites et égouttées
1 poivron rouge coupé en petits morceaux
une dizaine de tiges de ciboulette en petits morceaux
1 tasse de mayonnaise commerciale pas de la sauce
1 c.soupe de moutarde de Dijon
sel, poivre

Mélanger la mayonnaise et la moutarde ensemble.

Dans un bol méttre le reste des ingrédients, verser le mélange mayonnaise/moutarde et mélanger, mettre au frigo pour refroidir.

Velouté aux poivrons rouges Viviane

Je vous la recommande, ce velouté est délicieux.
Je l'ai préparée la veille et j'ai ajouté la crème juste au moment de la réchauffer.

Environ 8 à 10 portions

1 c.soupe d’huile d'olive
4 gousses d’ail hachées
6 poivrons rouges en cubes
6 grosses tomates épépinées,peau enlevées et coupées en quartiers
3 blancs de poireaux tranchés
4 c.soupe de basilic frais haché
sel et poivre
5 tasses (1 litre plus 250ml)de bouillon de poulet
1/3 tasse (75ml)de crème 15% épaisse
3 pincées de sucre

Dans une casserole chauffer l’huile et faire revenir les piments et ail.

Ajouter les tomates,poireaux,basilic,sel et poivre et cuire environ 20 minutes jusqu’à tendres.

Ajouter le lait,mélanger et passer au blender pour réduire en purée.

Passer le tout au tamis pour avoir une texture très lisse.

Remettre dans la casserole et ajouter la crème,sucre et réchauffer quelques minutes.

Cette soupe se sert chaude ou froide avec une touche de crème sur le dessus.

Chaudrée Viviane de crevettes de Louisiane

Une bonne façon de commencer un repas.

4 portions

crevettes crues décortiquées (congeler ou non)
1 oignon blanc finement haché
1 poivron vert moyen haché grossièrement
1 bte de 28 oz(796ml) de tomates avec le jus hachées
2 c.soupe de beurre
1 c.thé de persil frais haché
½ c.thé de thym sec
1 feuille de laurier
¼ c.thé de sauce tabasco ou plus selon le goût
2 ½ c.thé de farine
2 ½ tasses(625ml) de bouillon de poisson
sel

Dans une casserole, fondre le beurre, et faire revenir l’oignon 5 minutes.

Ajouter piment, persil, thym, laurier, tabasco et cuire 1 minute.

Ajouter la farine et mélanger.

Ajouter les tomates et leur jus, le bouillon et amener à ébullition en remuant.

Réduire le feu et couvrir et laisser mijoter 5 minutes.

Ajouter les crevettes et cuire encore de 5 à 7 minutes, saler.

Salsa aux kiwis et aux amandes

Une délicieuse petite salsa qui accompagne très bien le poulet et le porc rôti.
On peut aussi mélanger cette salsa à du riz basmati cuit et on aura une très bonne salade de riz.
Je me suis inspiré d'une recette du G.Cuisine que j'ai modifiée pour la mettre à mon goût, je vous mets ma version.

3 kiwis pelés et coupés en petits cubes
1/4 de tasse(40g) d'amandes effilées grillées
2 échalotes vertes hachées
4 c.soupe(40g) de poivron orange en petits cubes
3 c.soupe(45ml) d'huile d'olive
2 c.soupe de basilic frais haché
le jus de 1/2 lime
2 c.thé de miel liquide
sel et poivre

Battre l'huile et le jus de lime ensemble.

Mélanger le reste des ingrédients et ajouter le mélange d'huile et lime, bien mélanger et laisser reposer de 30 à 40 minutes

Salade mesclun au thon Viviane, vinaigrette délicieuse

Une recette à refaire , j'ai improvisé avec les ingrédients que j'avais sous la main, je suis vraiment contente du résultat.

1 grand bol de salade mesclun
1 bte de thon entier dans l'eau que j'ai défait en morceaux
1/2 poivron rouge en morceaux
1/2 poivron orange en morceaux
1/4 tasse (40g)de noix de pin

Vinaigrette:
8 c.soupe (120ml)d'huile d'olive douce
2 c.soupe (30ml)de vinaigre de vin rouge
sel et poivre
1 c.soupe(15ml) de crème 35%
2 grosses gousses d'ail broyées
1 c.thé de moutarde de Dijon

Mettre tous les ingrédients de la vinaigrette dans un contenant fermant et bien agiter pour mélanger, laisser reposer température ambiante 30 minutes.

Mélanger les ingrédients de la salade, ajouter la vinaigrette au goût et mélanger puis déguster.

Salade mesclun au poulet Viviane, vinaigrette balsamique

C'est la salade que j'aime faire avec un reste de poulet, elle est très bonne, je vous la recommande.
C'est une recette facile à faire qui est un bon repas.

Un gros bol de mesclun
On ajoute 1 avocat en morceaux
1 poivron de la couleur au choix en morceaux
1 tomate épépinée coupée en morceaux
1 oignon pelé, coupé en 4 et émincé
Quelques champignons émincés
Des morceaux de poulet quantité au goût
Si on le désire on peut ajouter des noix de pin
Qulques croûtons

Vinaigrette:
9 c.soupe(135ml) d'huile d'olive
2 c.soupe (30ml) de vinaigre balsamique

Mélanger les ingrédients de la salade sauf les croûtons.

Mélanger les ingrédients de la vinaigrette.

Verser la vinaigrette au goût sur la salade, mélanger un peu, ajouter les croûtons et mélanger de nouveau.

Salade de poulet Viviane, vinaigrette à la moutarde de Dijon, à l'ail et vinaigre balsamique

J'ai improvisé cette salade avec les ingrédients restant dans le frigo,nous avons bien aimé,à refaire.

Vinaigrette:
9 c.soupe(135ml) d'huile de Canola
1 c.soupe (15ml)de vinaigre balsamique
2 c.soupe(30ml) de vinaigre blanc
2 c.soupe de moutarde de Dijon
1 grosse gousse d'ail broyée
sel et poivre

Mettre dans un contenant hermétique et bien secouer pour mélanger.

Salade:
3 tasses (450g)de bébés épinards
2 tasses (300g)de fèves germées
Poulet en morceaux, quantité au goût
raisins rouge sans pépins, quantité au goût
noix de Grenoble hachées, quantité au goût
6 champignons tranchés
1 tomates épépinée puis coupée en morceaux
1/2 poivron rouge en morceaux
1 branche de céleri coupée en biais
2 endives émincées sur la longueur

Dans un grans bol, mélanger les ingrédients de la salade sauf les noix puis ajouter la vinaigrette et bien mélanger avec les mains, servir dans des assiettes et garnir de noix, servir.

Salade de fusilli à la Kentucky

Hier je ne voulait pas faire de gros repas alors j'ai décidé de préparer des petits sandwiches à la salade de dinde, pizza tomate/fromage, variétés d'olives, bruschettas et cette recette de salade de pâtes que j'ai trouvé sur le blog de http://lgendedautomne.blogspot.com/ je voulais faire différent de ma recette habituelle, j'ai donc décidé de faire cette nouvelle recette mais avec des fusilli, comme à mon habitude j'ai modifié la recette en changeant quelques quantités et en mélangeant de la mayonnaise et de la sauce à salade ,j'ai beaucoup aimé cette recette et mes invités aussi, je vous la recommande.

5 tasses(700g) de fusilli non cuits
Les faire cuire dans eau bouillante salée puis égoutter.

3 échalotes vertes (oignons verts) en petits morceaux
1/2 poivron rouge en petits morceaux
1/2 poivron vert en petits morceaux
1 branche de céleri en petits morceaux

Vinaigrette:
1/3 tasse (environ 80g)de sauce à salade Mirable Whip
2 c.soupe (30ml)de vinaigre blanc
3/4 tasse(environ 180g) de mayonnaise
1 c.thé de sel de céleri
3/4 c.thé de sel d'ail
1/2 c.thé de poudre d'oignon
Poivre

Dans un bol mélanger au fouet manuel les ingrédients de la vinaigrette.

Ajouter les pâtes encore chaudes, les poivrons, les échalotes vertes, céleri, mélanger et faire refroidir (c'est meilleur froid).

Salade de penne à la grecque Viviane

Une salade à refaire.Une recette de famille.

1 ½ tasse (210g)de penne secs
2 tomates coupées en morceaux
1 concombre coupé en morceaux
4 échalotes vertes en petits morceaux
1 poivrons rouge grillé, coupé en morceaux
olives
150 g de fromage feta

Vinaigrette :
½ tasse (125ml)d’huile d’olive
¼ tasse(60ml) de vinaigre balsamique
1 c.soupe de moutarde de Dijon
1 c.soupe de menthe fraîche hachée
1 c.soupe d’origan sec haché
poivre et sel

Mettre tous les ingrédients de la vinaigrette dans un contenant fermant hermétiquement et bien secouer.

Cuire les pâtes dans eau salée, égoutter et mettre dans un plat pour refroidir un peu.

Ajouter les autres ingrédients dans le plat et mélanger.

Ajouter vinaigrette au goût et mélanger, servir.

CONSEILS MAQUILLAGE !!