Hier je ne voulait pas faire de gros repas alors j'ai décidé de préparer des petits sandwiches à la salade de dinde, pizza tomate/fromage, variétés d'olives, bruschettas et cette recette de salade de pâtes que j'ai trouvé sur le blog de http://lgendedautomne.blogspot.com/ je voulais faire différent de ma recette habituelle, j'ai donc décidé de faire cette nouvelle recette mais avec des fusilli, comme à mon habitude j'ai modifié la recette en changeant quelques quantités et en mélangeant de la mayonnaise et de la sauce à salade ,j'ai beaucoup aimé cette recette et mes invités aussi, je vous la recommande.5 tasses(700g) de fusilli non cuits
Les faire cuire dans eau bouillante salée puis égoutter.
3 échalotes vertes (oignons verts) en petits morceaux
1/2 poivron rouge en petits morceaux
1/2 poivron vert en petits morceaux
1 branche de céleri en petits morceaux
Vinaigrette:
1/3 tasse (environ 80g)de sauce à salade Mirable Whip
2 c.soupe (30ml)de vinaigre blanc
3/4 tasse(environ 180g) de mayonnaise
1 c.thé de sel de céleri
3/4 c.thé de sel d'ail
1/2 c.thé de poudre d'oignon
Poivre
Dans un bol mélanger au fouet manuel les ingrédients de la vinaigrette.
Ajouter les pâtes encore chaudes, les poivrons, les échalotes vertes, céleri, mélanger et faire refroidir (c'est meilleur froid).
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