Potage aux poireaux et au céleri Viviane

Il me restait 4 poireaux et du céleri alors j'ai fait ce potage tout à fait délicieux.
J'y suis allée avec les légumes que je voulais passer.

1 pomme de terre pelée et coupée en cubes
8 branches de céleri coupées en cubes avec les feuilles
4 blancs de poireaux émincés
8 tasses (2 litres)de bouillon de poulet
sel et poivre au goût
1 pincée de marjolaine
1 pincée de thym
1 petite pincée de sel de céleri
huile


Chauffer un peu d'huile dans une casserole.

Ajouter les poireaux.

Faire revenir pour faire tomber légèrement les poireaux.

Ajouter le reste des ingrédients.

Amener à ébullition.

Réduire de le feu.

Couvrir et laisser mijoter 25 minutes.

Passer au blender.