Omelette pesto-asperges

J'ai découvert quelques pots de pesto dans le fond du congélo. Conclusion; c'est le festival du pesto ces jours-ci! Et personne ne s'en plaint!

L'omelette a cuit avec des "smouch" de pesto pas tout à fait encore dégelé en début de cuisson.

J'ai ajouté un peu du reste de cheddar fort, et les asperges cuites à la vapeur, puis replié l'omelette pour que les asperges soient bien confortables dans leur petit lit.

Une autre affaire qui passe vite comme le temps des asperges; les iris!