Une autre recette de famille, c'est bon et rafraîchissant.Trancher de très fines tranches de concombre anglais qui aura été pelé avant.
Ajouter dessus 3 échalotes françaises hachées finement, 1 gousse d’ail hachée finement, 1 c.soupe de persil haché, sel et poivre.
Ajouter 3 c.soupe pour manger la soupe d’huile de canola et 1 c.soupe de vinaigre blanc, mélanger le tout et laisser reposer un peu avant de servir,goûter et rectifier l'assaisonnement si nécessaire.
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire