"Ma" productrice d'asperges me dit qu'il reste une semaine de cueillette seulement. Alors je me gave.
Ici les asperges sont blanchies, puis poêlées avec des gousses d'ail complètes et des saucisses de seitan en tranches. Celles-ci sont super; celles-là aussi.
Sur le pita, on dépose une de ces sauces, et\ou du gouda, puis le mélange d'asperges, et on enfourne un petit moment.
Les pivoines, c'est encore plus éphémère que les asperges!
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