250g de farine
½ sachet de levure chimique
1 pincée de sel
150g de sucre
2 œufs
4 cuillères à soupe d’huile
2OO ml de lait + 5 ml de sirop de poire Moulin de Valdonne
2 poires épluchées et coupées en cubes
Glaçage :
50g de beurre mou
200g de sucre glace
1 ou 2 cuillère(s) à soupe de sirop de poire
Mélangez tout dans l’ordre. Versez dans des moules à muffins (ou des caissettes).
Enfournez 20 à 25 min à 180°C.
Pour le glaçage, mélangez le tout, déposez dans une poche à douille et décorez.
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