Smoothie vert (mauve!)

Une idée prise chez les crudivoristes.
http://www.vertmanature.blogspot.com/
La première fois que j'ai vu un smoothie vert sur leurs blogues, j'ai trouvé l'idée étrange, et donc intéressante. Il s'agit d'un smoothie avec plein de verdure. J'ai essayé, aimé, et j'ai vite adopté ma version! Je passe au robot;

  • 1 banane
  • des bleuets
  • 1 mangue
  • plusieurs poignées d'épinards ou de roquette

La roquette donne un goût poivré que je trouve rafraîchissant. Les épinards donnent un goût plus doux, plus "vert". Quand j'utilise une partie des ingrédients gelés, la texture est hyper crémeuse et ressemble à une crème glacée. C'est fabuleux!

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