INGRÉDIENTS :
3 c. à soupe de ricotta
1 poignée de roquette
Tomates séchées marinées à l'huile d'olive
PRÉPARATION :
Mixer la ricotta et la roquette, poivrer. Découper les tomates séchées en lanières. Remplir les cuillères du mélange et décorer de lanières de tomates.
NOTE : C'est une recette que j'ai modifiée. Je remplace les tomates séchées qui sont assez salées par des tomates fraîches.
SOURCE : 750 grammes
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