155ml de lait
1 cuillère à café de sel1 cuillère à soupe de fleur d’oranger
50g de sucre en poudre
40g de beurre
300g de farine
1 sachet de levure sèche de Boulangerie
Mettez tout dans l’ordre dans votre machine à pain, lancez le programme pâte.Quand la pâte est prête, dégazez-la, et formez 3 boudins que vous tressez. Posez sur une plaque et laissez gonfler 20 min.
Je ne l’ai pas dorée (à regret !), j’ai juste posé des grains de sucre dessus.
Enfournez 25 min à 180°C.
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire