Encore une fois cette année... on a façonné des moutons. Ça doit bien faire une douzaine d'années que ça fait partie de notre tradition athée de Pâques. Voici d'ailleurs l'édition 2009... et l'édition 2010...Quoi de neuf cette année? 2 choses!
1-Pour sucrer la pâte au chocolat (la base consiste en une simple pâte à pizza au robot, dans laquelle j'ajoute du cacao à la farine, avant d'ajouter l'eau); de la purée de dattes. On met donc un peu moins d'eau.
Ce qui donne, pour être un peu exacte;
- 3 tasses de farine (ici de blé)
- 1 cuillère à soupe de levure
- 1 cuillère à thé de sel
- 1 cuillère à thé d'huile d'olive
- 5 cuillères à soupe de purée de dattes
- 3\4 de tasse d'eau (l'ajouter un peu à la fois)
2-Si vous ne voulez pas vous retrouver avec un mouton qui aura l'air d'un buffle de Pâques, il ne faut pas lui façonner de l'herbe bricolée dans un bout de pâte; sinon il mangera trop et aura l'air de ceci;
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