Non, je n'étais pas perdue dans les limbes! Je suis plutôt allée me faire griller la couenne à Cancun pendant une semaine! Bon... d'accord, je l'avoue: je suis blanche comme un linge! Ce n'est pas faute de soleil, il y en a eu tout plein! C'est juste que moi, je ne passe jamais par l'étape ''teint bronzé''. Je deviens rouge... puis, je revire au blanc. Depuis que j'ai fait mon deuil du look hâlé, je mets de la crème et encore de la crème. Tant pis pour les preuves visibles de ma semaine dans le sud! Bah! Ma peau va vieillir moins vite et je vais avoir l'air jeune et fraîche comme une rose plus longtemps! Hihi!
Si je n'ai pas pris une once de soleil, j'ai au moins goûté tout plein de bons petits plats mexicains! Je vous écrirais quelques billets là-dessus dans les prochains jours.
Depuis mon retour, je n'ai pas la tête à mes chaudrons. Parlant de têtes et de chaudrons, je me suis fait taguée par la gentille Melanie. C'est avec plaisir que j'ai trouvé 4 résolutions en lien avec mon blog. Voici donc le fruit de ma réflexion:
1. Sortir de ma zone de confort.
Des muffins, c'est rikiki-facile! Je vais en faire encore, parce que je les adore et qu'il y a tout plein de saveurs que je veux tester. Mais il y a aussi les madeleines, les choux, les pâtes feuilletées...
2. Lire mes recettes AVANT de les faire!
Des fois je m'en sort pas si mal, des fois c'est la cata!!! Lire les commentaires des blogueuses aussi ça aide pas mal! Comme ça, je devrais me retrouver moins souvent en train de pleurer entourée de mes bols sales ou de rager contre mes casseroles!
Le fudge qui a failli me rendre folle!
3. Faire plus de boulangerie.
C'est si facile et si bon. En plus, j'aime me mettre les mains dans la farine. Il me suffit de prendre le temps de le faire!
4. Travailler la pâte de sucre.
J'aime faire de jolis gâteaux, surtout pour les anniversaires de ma fille. Je n'ai jamais travaillé avec la pâte à sucre, mais je sais qu'avec un peu de dextérité, ça fait des merveilles! Poulette veut un gâteau-princesse pour ses 4 ans, il serait tellement joli... avec BEAUCOUP de pratique!!!
Je tague donc 4 blog-o-copines! Un choix difficile parce que je vous aime toutes! J'ai essayé d'en choisir qu'y n'avaient pas déjà été taguées...
1 - Maripel - La fille de l'anse aux coques. Parce que je vais tout le temps lui piquer tout plein de recette de salade!
2 - Letitia - Piment oiseau. Je découvre son blog depuis peu et je le trouve formidable! Il y a dans sa cuisine un mélange d'influences très inspirant!
3 - Citron - Citron. Parce qu'elle me permet de découvrir de jolies et délicieuses recettes végétariennes. Pour sa simplicité et son bon goût.
4 - Caro - La mère veilleuse. Parce que c'est vrai qu'elle est merveilleuse! J'aime copier ses petits plats vite fait et savoureux!
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