Ingrédients :
1/2 tasse d'huile végétale
1/3 tasse de vinaigre
3 gousses d'ail hachées finement ( au goût)
1/2 c. à thé de moutarde sèche
1 1/2 c. à thé de sel
1/4 c. à thé de poivre
3 c. à thé de sucre
1/2 c. à thé de paprika (au goût)
1 carotte moyenne
1 pomme de chou
Méthode:
Mesurer et verser tous les ingrédients de la vinaigrette dans un grand bol. Bien mélanger.
Hacher le chou et la carotte et verser avec la vinaigrette. Bien mélanger.
Réfrigérer quelques heures avant de déguster.
Source: Chroniques Gourmandes
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