J'ai fais ces petits gâteaux pour mes petits enfants que je garde en fin de semaine.
J'ai pris une recette déja gagnante de gâteau blanc et un crémage a l'oeil en ajoutant du colorant et des garniture:citrouille, chauve-souris,grains jaunes .oranges et noirs.J'ai pris cette recette :le plaisir de la table
Gâteau:
1/2 tasse de margarine ou de beurre mou(125ml)
1 tasse de sucre(250ml)
1 c.thé de vanille(5ml)
2 oeufs
1 1/2 tasse de farine(375ml)
1 1/2 c.thé de poudre à pâte(8ml)
1 pincée de sel
3/4 tasse de lait(180ml)
Battre margarine et sucre ensemble.
Ajouter vanille et oeufs et battre.
Ajouter les ingrédients secs et battre en ajoutant le lait.
Verser dans un moule graissé de 8 pouce(20cm)ou dans un moule à cheminée de 9 pouce (23cm).(mini- muffin)
Cuire au four préchauffé à 350 F (180 C.)pour 30 à 35 minutes selon le choix du moule.(15 min.)
Sortir et laisser reposer 5 minutes, démouler sur une grille et refroidir.
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