Que faire avec ½ lb de boeuf haché? ce plat pas très dispendieux qui peux nourrir facilement 6 personnes, j'ai fait avec ce que j'avais à la maison, une agréable surprise car c'était délicieux! se réchauffe au micro-onde aussi bon!
1 ½ tasse de macaronis
½ lb de boeuf haché
5 tranches de bacon
1 oignon moyen haché
2 branches de céleri hachées
1 bte de soupe crème de tomates 10 oz
1 boîte eau (se servir de la boîte de crème de tomates)
1 tasse de jus de tomates
J'aurais aimé ajouter du poivron vert mais j'en avais pas
Sel (Goûter avant d'en ajouter )Poivre
Fromage à gratiner
.
Cuire les macaronis al dente.
Cuire le bacon et réserver.
Dans la même poêle faire revenir oignon et céleri.
Ajouter le boeuf haché et faire revenir.
Ajouter le bacon coupé en petit morceaux.
Ajouter la soupe crème de tomates, la boîte d'eau et le jus de tomates, mijoter 5 mi. environ.
Ajouter les macaronis et goûter, ajuster l'assaisonnement .
Mijoter 3 à 4 mi .
Ajouter le fromage et gratiner.
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