3 petites bananes bien bien mûres300g de sucre
2 œufs
80g de beurre
300g de farine
½ sachet de levure chimique
1 pot de crème dessert au chocolat de 125g
Pelez les bananes, mettez les dans un saladier et écrasez-les. Incorporez le sucre et mélangez bien, incorporez le beurre mou et remuez bien puis ajoutez les œufs un par un. Incorporez la farine et la levure, et mélangez jusqu’à ce que ce soit lisse.
Enfin ajoutez la crème dessert et … mélangez bien !
Versez dans un moule à cake de 24 cm de long et enfournez 45 à 50 min à 180°C.
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