Super salade de pomme de terre au chorizo, moutarde à l’ancienne

Une salade bien consistante, charnue et savoureuse. Un beau mix de saveurs.Je l’ai préparé hier pour servir avec mes supers côtes levées aux cinq épices, recette que ma blonde m’a demandé de faire car ça faisait un bout que je n’en avait fait. On s’ennuyait de ce grand classique de ma cuisine.J’en ai d’ailleurs profité pour prendre des photos (au début de mon blogue, je ne prenais pas de photos)