Pour une petit banquet, un buffet ou tout simplement pour faire cute lors d'un souper, voici une façon différente de présenter le cocktail de crevettes. Au moment de servir, répartir la sauce dans des petits verres à liqueurs de type shooters. Garnir chaque verre d'une crevette, en plaçant la queue vers le haut.
Pour la sauce cari et érable de wimzie:
1 tasse de mayo
1 c. à soupe de poudre de cari
1/4 c. à thé de sel de céleri (facultatif)
1 c. à soupe comble de moutarde de dijon
3 c. a soupe de sirop d'érable
Mélanger le tout. Elle est meilleure lorsqu'elle est préparée la veille.
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