Côtes levées

Côtes levées

Préparation: 10 minutes

Cuisson: 45 minutes

Portions: 4

Ingrédients
2 livres (900 g) de côtes de porc

1 tasse (250 ml) d'eau froide

4 c. soupe (30 ml) de sauce soya

1 1/2 (375 ml) tasse cassonade

2 à 3 gousses d'ail

1/4 tasse (50 ml) de mélasse

Méthode
1 Mettre tous les ingrédients dans un chaudron et mijoter durant 45 min.

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