125g de beurre
150g de sucre glace
180g de farine
30g de cacao en poudre non sucré
Pour la finition :
Du cacao en poudre type Nesquik
Mettez le tout dans un saladier et malaxez jusqu’à obtenir une pâte homogène. Formez deux boudins d’un diamètre de 3cm. Emballez-les dans du film plastique et réfrigérez-les 30min.
Après ce temps, roulez-les dans le Nesquik et coupez-les en rondelles de 1,5cm de diamètre. Déposez-les sur une plaque de cuisson et enfournez environ 10min à 180°C.
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