1 grand bol de salade mesclun
1 bte de thon entier dans l'eau que j'ai défait en morceaux
1/2 poivron rouge en morceaux
1/2 poivron orange en morceaux
1/4 tasse (40g)de noix de pin
Vinaigrette:
8 c.soupe (120ml)d'huile d'olive douce
2 c.soupe (30ml)de vinaigre de vin rouge
sel et poivre
1 c.soupe(15ml) de crème 35%
2 grosses gousses d'ail broyées
1 c.thé de moutarde de Dijon
Mettre tous les ingrédients de la vinaigrette dans un contenant fermant et bien agiter pour mélanger, laisser reposer température ambiante 30 minutes.
Mélanger les ingrédients de la salade, ajouter la vinaigrette au goût et mélanger puis déguster.
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