C'est une variation de ma recette de gaufrettes belge.
Je modifie légèrement cette dernière pour avoir des gaufres plus épaisses que je sers avec des fraises et de la crème fouettée ou tout simplement saupoudrer de sucre glace comme collation avec un café ou pour accompagner de la crème glacée.
Dans mon gaufier cela me donne 8 gaufres.
Cette recette est très bonne, le goût de la vanille est présente, je vous les recommande.
3 tasses de farine(360g)
6 œufs larges
1 tasse de beurre fondu(240g)
1 1/2 tasse de sucre granulé(300g)
2 c.thé de vanille
4 sachets de sucre vanillé
Au malaxeur, mélanger ensemble et mettre environ 1/2 tasse (125ml) de pâte dans le gaufrier et cuire jusqu’à légèrement dorer.
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