Pour 6 muffins
Battez l’œuf et le sucre. Ajoutez la farine et la levure chimique. Faîtes fondre le beurre et ajoutez le encore chaud à la pâte (chaud mais pas brulant), remuez bien. Incorporez la poudre d’amande et le sucre glace. Mélangez bien.

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50g de sucre
90g de farine
1/3 de sachet de levure chimique
100g de beurre
30g de poudre d’amande
30g de sucre glace
12 pralines roses
Versez dans 6 moules à muffins garnis de caissettes en papier sulfurisé.
Déposez 2 pralines dans chaque moule en les enfonçant légèrement dans la pâte.
Enfournez environ 20min à 180°C.
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