150g de fromage Philadelphia50g de sucre
un peu de vanille liquide
1 œuf
40g de yaourt brassé
3 biscuits Oreo
Pour le fond :8 biscuits Oreo
Dans un saladier battez bien le fromage et le sucre. Ajoutez la vanille, l’œuf et le yaourt, remuez bien. Ecrasez grossièrement les 3 biscuits Oréo et ajoutez au mélange de fromage.
Dans 8 moules à muffins garnis de caissettes en papier sulfurisé, déposez 1 biscuit Oréo. Recouvrez de garniture au fromage et enfournez environ 25min à 180°C.
Laissez bien refroidir avant de servir.
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