Gâteau au chocolat divin

Voici une recette de gâteau au chocolat tout simplement divin !! 

Ingrédients :

250g de chocolat

5 oeufs

300g de sucre

150g de farine

100g de beurre fondu

Préparation

Faire fondre le chocolat dans un peu de lait. 

Ajouter le beurre fondu, les jaunes d'oeufs, le beurre et le sucre. 

Bien mélanger jusqu'à ce qu'il n'y ait plus de grumeaux. 

Ajouter la farine et mélanger.
Monter les blancs en neige et les incorporer très délicatement à la préparation. 

Verser le tout dans un moule beurré et fariné et faire cuire 1h à 160°C. 

Déguster un peu tiède, c'est encore meilleur !