Ingrédients
Portions: 6
1 tomate
1 orange, pelée et coupée en morceaux
2 kiwis, pelés et coupés en tranches
1 oignon rouge, haché grossièrement
1 avocat, pelé et dénoyauté
1 bouquet de coriandre fraîche
2 piments type jalapeño (ou piments verts)
Méthode de préparation
Préparation : 15 minutes
1. Dans un robot mixeur, mettre la tomate, l’orange, les kiwis, l’oignon rouge, l’avocat, la coriandre et les piments.
2. Mixer en utilisant le mode « Pulse » jusqu’à ce que tous les ingrédients soient bien hachés (attention, vous ne voulez pas faire une purée !).
3. Transférer dans un plat creux et servir avec des chips tortilla.
4. Cette sauce est aussi très bonne avec du poisson.
Recette fournie par : Allrecipes
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