SALADE DE MAÏS CRÉMEUSE À LA MOUTARDE DE DIJON


Une petite salade pas compliquée et rafraichissante.

SALADE DE MAÏS CRÉMEUSE À LA MOUTARDE DE DIJON

-4 tasses de maïs
-3-4 échalotes vertes émincées
-1 petit poivron vert en fines lamelles
-5-6 radis en tranches fines
-1 petit concombre en quartiers

vinaigrette

-1/2 tasse d'huile d'olive ou canola
-2 c à soupe de mayonnaise
-1 c à soupe de moutarde de dijon
-3 c à soupe de vinaigre
-sel-poivre
-1 c à thé de basilic séché

Bien mélanger les légumes ensemble
réserver
Pour la vinaigrette mettre tout les ingrédients dans un pot mason (ou autre) et bien mélanger (shaker!!!)
Verser sur les légumes

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