Sandwich grillé au zucchini et au chèvre
pain de seigle
zucchini en tranches fines
fromage de chèvre ferme, tranché
beurre
sel et poivre
Dans une poêle chaude, faire fondre du beurre et cuire les tranches de zucchini jusqu'à tendreté. Saler et poivrer. placer le zucchini et le chèvre entre deux tranches de pain de seigle et faire griller dans une poêle beurrée.
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