Drumstick Géant

J'ai eu tellement de difficulté à couper ces Drumsticks, je me suis reprise par trois fois, je ne sais pas si j'ai trop fait cuire la base je ne vois que ça.. j'ai dû ajouter une tasse de chapelure Graham au chocolat car il m'en manquait de celle ordinaire mais je ne pense pas que ça en soit la cause ...( ou tout simplement mes bras qui ne répondent plus ) c'est pas grave ce qui compte c'est que c'était succulent !!

Vu chez Isabelle D et Sakya

Merci!!

ingrédients:

Base

2 1/2 tasse de chapelure graham,

3/4 tasse de beurre fondu,

2 c. à soupe de cassonade



250 grammes de fromage à crème Philadelphia,

1/2 tasse de sucre blanc,

1/2 tasse de beurre d'arachides,

2 c. à thé de vanille,

4 oeufs,

1 litre de crème fouettée congelée ( Coolwhip)

Garniture:

sirop de chocolat ou de caramel

Arachides concassés

Mêler les 3 ingrédients et tasser dans un plat de 8 x 14 ( moi 9 x 13 )et cuire à 350 pour 10 minutes.

Laisser refroidir.



Au mélangeur électrique mêler le fromage, sucre, beurre d'arachides et vanille.

Ajouter les oeufs un à la fois toujours bien mélanger.

Terminer par la crème fouettée.

Étendre le mélange obtenu sur la croute de graham.

Décorer en faisant des coulisses de sirop et parsemer d'arachides.

mettre au congélateur.



Source : Kraft Canada & Liz75