Les fraises sont arrivées depuis quelques jours déjà, et... n'ayant trouvé le temps d'aller en cueillir, je ne les avais pas encore goûtées! Aujourd'hui, me sentant "out"... j'en ai acheté des "déjà cueillies" à la fruiterie (demain promis; je vais en cueillir pour vrai!). Manifestement... sont bonnes!!!!!Mais pour les goûter justement, j'ai fait un petit plat que je fais de façon répétitive depuis des années; un mix "salé sucré" (quoi que rien n'est vraiment salé ou sucré dans ce mix!).
- une verdure (épinard ou roquette. je préfère la roquette)
- des fraises (au temps des framboises je fais la même chose avec elles)
- un bon fromage (ici camembert, mais un excellentissime Cheddar comme je me promets d'en rapporter le mois prochain de Cheddar est au moins aussi bon)
- des noisettes (ou amandes... j'avoue qu'entre les 2 mon coeur balance)
- du vinaigre balsamique
- du poivre
parfois... j'abuse, je nappe d'un petit trait de bon miel et je fais griller! Je sais; c'est trop! Je me suis retenue ce soir! ;-)
La question est toujours de savoir si on mange ça avant ou après le repas! En fait... ayant expérimenté les 2... peu importe!
La question est toujours de savoir si on mange ça avant ou après le repas! En fait... ayant expérimenté les 2... peu importe!
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