Elles ont vraiment un goût extra ces petites patates. Je vous les conseille fortement. J’ai pris la recette chez la très chère Esther qui elle la prise chez Louloulaby.
Ingrédients :
5 grosses pommes de terre coupées en gros quartiers
1 gousse d’ail hachée finement
¼ tasse d’huile d’olive
Sel et poivre
1 c. à soupe d’épices grecques Club House
2 c. à soupe de jus de citron
Méthode :
Mélanger les ingrédients et brasser. Ajouter les pommes de terre et bien enrober.
Déposer sur une tôle à pâtisserie et cuire au four à 400°F pendant 45 minutes en prenant soin de les tourner de temps à autre.
(Source : Le trésor gourmand)
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