C'est unes recette qui vient de Sakya j'ai cherché sur son Blog mais je n'ai pas trouvé.
Ingrédients :
1 ¾ tasse de gruau d’avoine
1 ½ tasse de farine
¾ tasse de margarine
¼ c. à thé de bicarbonate de soude
1 tasse de cassonade
3 tasses de pommes pelées et tranchées
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Pour saupoudrer sur la préparation avant de mettre au four
½ tasse de sucre
3/4 c. à thé de cannelle ( Sakya 1 c. à thé) ( moi 1 pincée)
2 c. à table de beurre
Préparation :
Mêler le tout sauf les pommes, la ½ tasse de sucre, la canelle et le beurre.
Verser les 2/3 du mélange dans un moule carré graissé de 8x8 .
Placer les pommes pelées et tranchées sur cette préparation.
Recouvrir avec le reste du mélange.
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Saupoudrer avec le sucre, la cannelle et parsemer de noix de beurre.
Cuire au four à 375° F, 45 min env.
Laisser refroidir et couper en carrés
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