Porc teriaki (sauce maison minute) et blocoli chinois, sauce aux huîtres et ail

En fait, ma version minute de la teriaki est en fait une marinade. Si vous voulez en faire une sauce, plus épaisse, faite alors chauffer dans une petite casserole, ajoutez de la fécule de maïs délayée dans un peu d’eau, et laisser épaissir en mélangeant bien.Mais cette version marinade est vraiment intéressante : moins de 20 minutes de marinade, et vous êtes un héro!De plus, on utilise pour la