Gâteau à l'ananas

 175g de farine

200g de sucre

½ sachet de levure chimique

1 œuf

1 boîte de conserve d’ananas en morceaux et son sirop (540g fruits et jus)

Dans un saladier mettez la farine, le sucre et la levure chimique.

Cassez-y l’œuf et versez les fruits et tout le sirop. Mélangez bien.

Versez dans un moule beurré et enfournez 35 à 40min à 180°C.