Le rose ne se voit pas! Tant pis! C'est pourtant vraiment "rose bébé"!La "vinaigrette" (sans vinaigre) contient;
- le jus et les graines (arilles) d'une demie pomme grenade
- 1 cuillère de yogourt
- 1 cuillère de mayo
- un peu de gomasio
J'ai déposé d'autres arilles sur la salade.
C'est doux... ça goûte le rose! Ça peut servir de trempette; c'est fort bon avec des languettes de tofu grillées.
Pas chères les grenades ces temps-ci; j'en profite!
Comme les avocats abondent eux aussi, cette salade revient sur la table à presque tous les soirs depuis quelques jours;- romaine ou cresson (ou autre verdure)
- oignon rouge en fines tranches
- avocat
- jus et graines de grenade
- vinaigre balsamique
- poivre
J'aime bien cette vinaigrette aussi.
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire