Pour accompagner mon repas de fruits de mer, j'ai improvisé cette petite salade, vraiment très bonne, à refaire c'est certain.
On ne se trompe pas avec ce mélange.
On ne se trompe pas avec ce mélange.
4 tasses(600g) de salade mesclun
8 grosses fraises en tranches
8 gros champignons de Paris en tranches
1 branche de céleri tranchée mince
1/2 tasse(75g) de noix de Grenoble hachées grossièrement
sel et poivre
Vinaigrette:
8 c.soupe(90ml) d'huile de Canola
sel et poivre
2 c.soupe (30ml)de vinaigre balsamique
Mettre les ingrédients de la salade dans un grand bol.
Mélanger les ingrédients de la vinaigrette ensemble puis la verser sur la salade, bien mélanger et servir dans des bols individuels.
8 grosses fraises en tranches
8 gros champignons de Paris en tranches
1 branche de céleri tranchée mince
1/2 tasse(75g) de noix de Grenoble hachées grossièrement
sel et poivre
Vinaigrette:
8 c.soupe(90ml) d'huile de Canola
sel et poivre
2 c.soupe (30ml)de vinaigre balsamique
Mettre les ingrédients de la salade dans un grand bol.
Mélanger les ingrédients de la vinaigrette ensemble puis la verser sur la salade, bien mélanger et servir dans des bols individuels.
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire