Boeuf sauce au poivre ( avec reste de boeuf à fondue)

Une recette tellement simple qui nous permet de passer le boeuf à fondu qu'il nous reste, rapide et bonne, on peut prendre la sauce au poivre que l'on désire, j'ai pris l'idée dans la revue Je cuisine et je l'ai adaptée à mes besoins.

pour deux portions

1 sachet de 42g de sauce au poivre vert Knorr
1 c.soupe de beurre
2 c.soupe d'huile
1 paquet d'environ 600g de boeuf pour fondue chinoise
1 oignon émincé
1 poivron rouge émincé
sel et poivre

Préparer la sauce selon les indications.

Dans une poêle chauffer l'huile et le beurre, ajouter le boeuf et faire cuire puis mettre de côté.

Dans la même poêle faire sauter oignon et poivron, saler et poivrer, ajouter le boeuf, réchauffer et servir en nappant de sauce.