J'adore manger un bon bol de gruau chaud pour le déjeuner. Mais faute de temps, je le fais presque toujours de la même façon. C'est-à-dire que j'ajoute de l'eau à mon bol de gruau, que je le passe au micro-onde et que je l'arrose d'un filet de sirop d'érable... Il me fallait faire changement avant de faire une overdose!
J'ai beaucoup aimé cette version. Quoiqu'elle soit un peu longue pour les matins pressés, elle est parfaite pour un jour de congé! La prochaine fois, j'ajouterais un peu plus de lait car j'ai trouvé le résultat un peu sec.
Je me promets d'essayer d'autres versions prochainement, car j'ai vu dernièrement des versions très alléchantes circuler sur les blogs. En plus de quelques trucs pour sauver du temps, ce qui me permettra d'en profiter n'importe quel matin!
Ingrédients:
- 1/2 tasse de flocons d'avoine
- 1 petite banane bien mûre (Conserver quelques tranches pour le service)
- 1/2 c. à table de beurre de tahini (Beurre d'arachide pour moi)
- 1 c. à table de sirop d'érable
- 1 c. à table de cacao en poudre
- Une pincée de fleur de sel (Sel ordinaire pour moi)
- 1/4 tasse de lait de coco (Lait de vache pour moi)
- Un peu de beurre, pour le moule
- Grué de cacao, pour servir
Préchauffer le four à 350°F. Beurrer un petit bol individuel allant au four. Réserver.
Dans un grand bol, écraser la banane en purée. Ajouter le tahini et le sirop d'érable, mélanger. Ajouter es flocons d'avoine, le cacao, la fleur de sel et le lait de coco et mélanger pour bien combiner.
Verser le mélange dans le bol beurré. Enfourner pour 15 à 20 minutes, ou jusqu'à ce que la surface du gruau soit légèrement prise.
Décorer de tranches de banane et de grué de cacao. Servir chaud.
Source: Jasmine cuisine
J'ai beaucoup aimé cette version. Quoiqu'elle soit un peu longue pour les matins pressés, elle est parfaite pour un jour de congé! La prochaine fois, j'ajouterais un peu plus de lait car j'ai trouvé le résultat un peu sec.
Je me promets d'essayer d'autres versions prochainement, car j'ai vu dernièrement des versions très alléchantes circuler sur les blogs. En plus de quelques trucs pour sauver du temps, ce qui me permettra d'en profiter n'importe quel matin!
Ingrédients:
- 1/2 tasse de flocons d'avoine
- 1 petite banane bien mûre (Conserver quelques tranches pour le service)
- 1/2 c. à table de beurre de tahini (Beurre d'arachide pour moi)
- 1 c. à table de sirop d'érable
- 1 c. à table de cacao en poudre
- Une pincée de fleur de sel (Sel ordinaire pour moi)
- 1/4 tasse de lait de coco (Lait de vache pour moi)
- Un peu de beurre, pour le moule
- Grué de cacao, pour servir
Préchauffer le four à 350°F. Beurrer un petit bol individuel allant au four. Réserver.
Dans un grand bol, écraser la banane en purée. Ajouter le tahini et le sirop d'érable, mélanger. Ajouter es flocons d'avoine, le cacao, la fleur de sel et le lait de coco et mélanger pour bien combiner.
Verser le mélange dans le bol beurré. Enfourner pour 15 à 20 minutes, ou jusqu'à ce que la surface du gruau soit légèrement prise.
Décorer de tranches de banane et de grué de cacao. Servir chaud.
Source: Jasmine cuisine
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