Croustade aux pommes


Croustade aux pommes

5 pommes pelées, tranchées mince
1 tasse de cassonade
1 tasse de gruau rapide
1/3 tasse de beurre
muscade (facultatif)

Dans un plat de pyrex, déposer les tranches de pommes. saupoudrer de 1/4 tasse de cassonade et de muscade si désiré. Dans un chaudron, faire fondre le beurre. Ajouter la cassonade restante (3/4 tasse) et le gruau. Verser ce mélange sur les pommes. Cuire au four pendant 45 minutes à 350 F.

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