GÂTEAU À LA MÉLASSE ET CHOCOLAT

Un mélange exquis qui plaira à tous!!!



GÂTEAU À LA MÉLASSE ET CHOCOLAT



-1/2 tasse de mélasse

-3/4 tasse d'eau chaude



Mélange #1



-1/4 tasse de beurre

-1/2 tasse de cassonade

-1 œuf



Mélange #2



-1 tasse de farine

-1 c à thé de poudre à pâte

-1/2 c à thé de bicarbonate de soude

-1/4 tasse de cacao

-1 1/2 c à thé de gingembre

-1/2 c à soupe de cannelle

-1/4 c à thé de clou moulu

-1/4 c à thé de poivre noir moulu

-1 c à thé de café instantané

-1/2 tasse de pépites de chocolat noires



Mélanger la mélasse et l'eau

Réserver

Bien mélanger les ingrédients du mélange #1 à la mixette

Ajouter le mélange #2, la mélasse et mélanger doucement

Mettre dans un moule 8x8 po bien beurré

Cuire dans un four préchauffé à 350° pendant environ 30 minutes

Garnir de crème 35% si désiré



genny4

source:Easy desserts