Café glacé instantané

Il fait chaud, mais le goût d'un bon petit café vous tenaille quand même?  Que diriez-vous d'une version froide qui se prépare en moins de deux?  Mieux: d'une version que l'on peut alcooliser, si le coeur nous en dit, question de terminer un souper barbecue en beauté!

Shake, shake, shake...

Et voila!

Ingrédients:
- 1 1/2 c. à soupe de café instantané
- 75 ml d'eau fraiche
- 30ml de liqueur de café (Ou de lait)
- 3 gros glaçons
- Sucre en poudre, au goût

Mettre tous les ingrédients dans un shaker.  Mélanger jusqu'à l'obtention d'une belle mousse ferme.  Verser dans une tasse à café en vitre (version au lait) ou dans un verre à Martini (version fiesta)!

Décorer de copeaux de chocolat, de cacao en poudre ou d'un grain de café.

Source: Les saisons de Clodine