Pâté au Saumon sans croûte

 Ici le poisson c'est bof, moi j'adore, quand j'ai vu cette recette, J'ai eu une folle envie de l'essayer....et c'est tout simplement délicieux....depuis qu'on écoute un souper presque parfait....on note les recettes donc moi je donne un 9.5....les enfants un beau 8.5 c'est pour vous dire comme c'est bon ....



Ingrédients:

3 tasses (750 ml) de pommes de terre en purée
1/2 tasse (50 g) de fromage cheddar
1/2 tasse (125 ml) de mayonnaise
1/4 tasse (15 g) d'échalotes, hachées
1 oeuf, battu
2 conserves (213 g chacune) de saumon, égouttées
mis un peu de persil aussi

Méthode :

Cuire les pommes de terre, puis les piler. Ajouter les autres ingrédients et mélanger. Déposer dans une assiette à tarte et cuire à 400°F (200°C) pendant 35 à 45 minutes, jusqu'à l'obtention d'une couleur dorée.


source : Esther B

et mes petites portions pour les lunchs