Spritz bredele

De bons gâteaux de noël, des spritz bredele trouvés dans le livre "Douceurs de Noël" de Nicole Renaud.

Pour une trentaine de biscuits : 250 g de farine, 130 beurre ramolli, 100 g de sucre glace, 7 cuillèrées à soupe de lait, 1 sachet de sucre vanillé, 1 pincée de levure chimique et 1 oeuf

Battez le beurre avec le sucre glace, puis ajoutez le lait, la farine tamisée, la levure et le sachet de sucre vanillé et l'oeuf

Versez la pâte dans une poche à douille, et déposez sur une plaque recouverte de papier sulfurisé des serpentins de pâte.

Laissez reposer 30 minutes, puis enfournez 15 minutes à 180°C.