Bricolage d'amuses-gueule ou "l'art" de passer les restes

La veille c'était un plat... le lendemain ce seront des bouchées... Ainsi va la vie des aliments qu'on aime.


Les quelques rouleaux de printemps qui restaient du jour d'avant ont passé un petit moment au four, sur une surface très légèrement huilée. J'ai "roulé" les rouleaux (!) dans la dite huile de la plaque pour les rendre encore plus croquants. Ils ont passé une vingtaine de minutes à four chaud, avec les autres restes; du tofu déguisé en fish'n chips, et du végépâté recyclé en bouboules.






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