B
Bagels New York style
Beurre de pommes au sirop d'érable
Biscottis aux canneberges et aux pistaches
Biscotti double chocolat
Biscuits aux pépites, arachides et bacon
Biscuits craquants aux brisures de chocolat
Biscuits croquants aux noisettes
Biscuits moelleux aux morceaux de chocolat
Biscuits choco-gingembre
Biscuits pépinotes
Biscuits à la cardamome
Blancs de volaille au vin blanc, à la poire et au vieux cheddar
Blondies au chocolat blanc
Blue Bayou Gumbo
Boeuf bourguignon
Bonne soeur aux raisins
Bouchées au fromage et au saumon fumé
Bouchées Suédoises
Boulettes d'agneau à la menthe et au romarin
Boulettes parfumées Thaïlandaises
Bouillabaisse du Bistro
Bouillabaisse Thaïlandaise
Braisé de boeuf à l'anis étoilé
Brodo con polpettine
Brownies
Bruschetta à la mozzarella et aux haricots blancs
C
Cabillaud au paprika fumé et à la concassée de tomates
Calmars frits à la sauce coriandre et lime
Cake coco-banane
Cakes de courgettes zucchinis
Canapés aux poires et aux crevettes
Cappuccino de bisque de homard
Carré de porc croustillant au romarin
Chaudrée de palourdes de Boston
Chèvre fondu aux poires caramélisées
Chili con carne
Chocolat ( saucisson au ) et aux figues séchées
Coquilles farcies au veau et aux champignons
Crapaudine paprika lime
Crème brûlée au miel et au thym
Cretons à l'ancienne
Crevettes flambées à la salsa de mangue
Crevettes géantes au curry et au gingembre
Crevettes sautées à l'orientale
Croque Cosmos
Croustillant aux prunes et aux fraises
Cuillères crabe des neiges et pamplemousse
D
E
F
Fettuccinis au homard, crème au vin blanc
Filet Mignon au chèvre, échalotes confites et au porto
Filet de boeuf au poivre te galettes de pommes de terre au parmesan
Filet de boeuf grillé, aïoli fondant et oignons frits
Fish & chips à la Matante
Fondue aux fromages du Québec
G
Galettes de saumon, citron vert et citronnelle
Gâteau à la Napolitaine
Gâteau aux canneberges et aux zucchinis
Gâteau aux tomates vertes
Gâteau d'anniversaire
Gâteaux fondants chocolat-cerises
Gratin trois couleurs du jardin
Gravlax
H
Hot sandwich à la viande assaisonnée
Huîtres Malpèques
I
J
Jamaican cônes
Jarret d'agneau braisé au vin rouge
K
L
Lasagne aux épinards, sauce tomate aux champignons
Lasagnes garnies aux noix de Grenobles
Lasagne crémeuse au canard confit et au chèvre doux
Linguines au canard confit et au lait de coco cari-coriandre
Linguines au chorizo et aux champignons, sauce au vin blanc
Linguines au poulet tetrazzini
Linguines de crevettes sautées, pesto de chardonnay et chorizo croustillant
M
Manicottis aux 3 fromages, épinards et saucisses italiennes
Martini Charlotte
Martini 007
Martini Cosmopolitain
Martini lychee
Millefeuilles de filet mignon, duxelle de champignons , pignons et bleu
Mini-baguette au filet mignon
Mini-Burgers 70's
Mini-tomates farcies aux crevettes
Mojito
Moules en galette de tempura
Moules pimentées et nouilles hokkien, crevettes tempura
Moules Thaï au lait de coco
Moules vapeur aux aromates
Muffins aux bananes et aux canneberges
N
Nouilles Thaï coco-crevettes
Nouilles sautées au porc et au Cari rouge du Sri Lanka
O
Oignons rings à la Ciboire
Olives aux anchois et à la coriandre
Oeufs cuits au four au jambon Serrano
P
Pad Thaï aux crevettes
Paëlla
Pâté à la viande de Maman
Pâtés impériaux crevettes shitakés
Pâté au poulet bourguignon
Pain aux bananes à l'ancienne
Pain baguette
Pain blanc de Julia Child
Pasta Siciliana
Pesto Rosso
Petits pains de gibier au bacon, saucisses et gelée de poivrons rouges
Pétoncles poêlées aux lentilles, pancetta croustillante et crème fraîche citronnée
Palourdes et pierogi frits
Pie milkshake
Pierogi
Pizza au canard confit, oeuf frit et roquette
Pizza piquante et épicée
Pizza Forêt-noire, 3 fromages et roquette
Pizza grecque
Pizza Mexicaine
Pizza poulet-ricotta
Poires pochées au miel épicé
Polenta à la caponata
Pommes farcies au brie et aux pacanes grillées
Porc ( carrés de ) croustillants au romarin
Porc ( filets) farci au Chèvre des Neiges et poivrons rôtis
Porc à la Créole
Pot au feu du jardin
Potage cressy à l'érable
Potage coco-roquette
Potage de courge butternut au lait de coco
Potage de courges au cumin avec croûtons grillés au cheddar
Poulet à la grecque aux herbes fraîches
Poulet Biriyani
Poulet cacciatore
Poulet farci ricotta-basilic et tomates cerises
Poulet Général Tao
Poulet teriyaki
Poulet tikka
Poulet Tex Mex tortillas
Poulet rôti au romarin et au citron
Q
Quesadillas de la muerte
R
Ratatouille ( tian de ) aux légumes grillés et fromage doux
Ragoût des champs
Ragoût de pattes et boulettes au sirop d'érable
Raviolis frits de poulet au cari rouge, sauce coco-arachide
Raviolis farcis aux épinards, bacon et ricotta
Raviolis turcs
Risotto milanaise ( Supplì)
Rotinis a la puttanesca
Roulés de bavette aux aromates, beurre triple-crème aux fines herbes
Rouleaux impériaux Thaïlandais
S
Salade d'aubergine et fromage grillé
Salade de melon au feta
Salade de poulet Lady Marmalade
Salade de tomates, crème fouettée au basilic
Salade Niçoise
Salade Fattoush
Salade grecque
Salade tiède au poulet grillé
Sandwich de rôti de porc, mayonnaise à l'échalote
Sauce tomate ( conserve)
Sauce bolognaise au vin rouge
Saucisson au chocolat et aux figues séchées
Saumon en croûte de shiitake à la crème d'ail rôti
Saumon frais à la mignonnette de café, fenouil confit parfumé à la fleur de sel
Saumon fumé de Maman
Saumon Jennis, bacon croustillant et crème fraîche
Saumon saisi et crème à l'aneth
Saumon verni au gingembre
Sauté thaïlandais aigre-doux
Scapatta
Scones aux raisins et aux canneberges
Sorbet aux kiwis
Soupe asiatique au porc et à la citronnelle
Soupe asiatique au poulet teriyaki
Soupe aux tomates fraîches
Soupe Chiang Mai
Soupe de Singapour
Soupe froide en brunoise d'été
Soupe minestrone
Soupe nuptiale grecque
Soupe Tom Yum
Soupe Tonkinoise
Soupe Won Ton parfumée à la citronnelle
Souvlakis au poulet sauce tzatziki maison
Spanako aux épinards et au feta
Spaguettinis au prosciutto, aux poivrons et aux tomates rôties
Spaghettinis au saumon et è la crème
Spaguettis carbonara
Supplì
T
Tartare de saumon T.G.I.F
Tarte aux fromages perdus
Tarte aux tomates
Tarte aux fraises et cerises Bing
Tarte aux mûres et aux bleuets
Tataki de saumon et salade de fenouil
Tian de ratatouille aux légumes grillés et au fromage doux
Thon rouge au sésame
U
V
W
Won-tons au porc aux crevettes et aux shiitakés
X
Y
Z
Zucchini farci au Coureur des Bois
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