Petites bouchées au homard

Ces petites bouchées préparées avec un peu de ci et de ça, tout de même avec une saveur exquise!! j'ai mesuré pour vous .

1½ tasse de homard
½ tasse de céleri haché très fin
1 c. à soupe d'oignon rouge
1 c. à soupe de carotte rapée
1 c. à soupe de câpres
4 c. à soupe de mayonnaise
poudre de cari à votre goût
Un peu de sel et de poivre

Bien mélanger, mettre au frigo 1 ou 2 heures.

Il ne vous reste qu'à les servir dans des croustades Siljans à l'heure de l'apéro, 4 par personnes.




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