Brookie aux MMs

 Pour le brownie :

100g de chocolat

60g de beurre de cacahuète (Dakatine)

50g de sucre

1 œuf

70g de farine

Pour le cookie :

80g de beurre

80g de sucre roux

1 œuf

150g de farine

60g de MMs

Pour le brownie, faîtes fondre doucement le chocolat aux micro-ondes 1min30 à 500watts. Incorporez le beurre de cacahuète et le sucre. Ajoutez l’œuf, mélangez bien. Puis ajoutez la farine.

Versez dans un moule carré en verre de 18x18cm recouvert de papier sulfurisé.

Pour la pâte à cookie, mélangez le beurre et le sucre roux ; Incorporez l’œuf puis la farine. Ajoutez les 3/4 des MMs grossièrement concassés (gardez le reste pour la déco). Versez sur la pâte à brownie et étalez délicatement.

Parsemez le reste de MMS et enfournez environ 25min à 180°C.

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