Ouverture du blog

Bonjour!

Installé depuis Avril 2006 sur les bords de Loire, Romain Dominé cultive des légumes en Agriculture Biologique. Depuis début 2011, moi, Coraline, je l'ai rejoint dans cette aventure passionnante! 
Toutefois, nous recherchons actuellement un corps de ferme avec une petite dizaine d'hectares pour s'installer sur un site plus fonctionnel qu'actuellement, si vous connaissez des vendeurs, contactez-nous!!!

Vous pouvez retrouver nos légumes Bios, sur différents sites :

• Marché à la Ferme des Charmilles (VOUGY) les vendredis de 17h à 19h 

• Marché à CHARLIEU les samedis matins (sur le boulevard, devant la Poste)

• Livraison de "paniers de légumes" en AMAP (Association pour le Maintien d'une Agriculture Paysanne) au Centre social du Moulin à Vent ; 16 bis rue du mayollet à Roanne, sur le fonctionnement d'un abonnement à l'année à un panier hebdomadaire à 7, 10 ou 15 €. Nous composons ces paniers de 4 à 6 ou 7 légumes de saisons différents que nous choisissons parmi notre production. Nous vous proposons aussi une recette par semaine en lien avec un ou plusieurs légumes du panier.

• La P'tite Maison du Bio, magasin bio à ROANNE

• La Boutique d'Anaïs, magasin bio  à CHARLIEU 

• Restaurant L'Artisan Gourmand à VOUGY (en sachant que les légumes proposés au menu ne proviennent pas exclusivement de chez nous!)   
• Nous livrons aussi ponctuellement 2 restaurants scolaires : Pouilly sous Charlieu et Mably bourg.

A travers ce site, nous vous proposons de suivre l'évolution du jardin des semis aux récoltes pour mieux connaitre notre métier et pour mieux comprendre les saisons des légumes. 
Vous pourrez aussi retrouver plusieurs idées recettes, avec nos légumes bios et de saisons!

Bonne lecture!