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J'ai pris cette bonne recette de biscuit chez:Jasmine cuisine ,je suis désolée, je suis incapable de faire le lien d'ou j'ai pris la recette
Cette fonction ne veut plus entrer.
BISCUITS AUX BANANES ET AUX MCX DE CHOCOLAT AU LAIT
Ingrédients :
2/3 de tasse (160 grammes) de beurre mou
1 tasse (200 grammes) de sucre
1 cuillère à thé d'extrait de vanille pure
1 tasse (250 ml) de bananes écrasées en purée
2 oeufs
2 et 1/4 tasses (310 grammes) de farine
2 cuillères à thé de poudre à pâte (levure chimique)
1/4 de cuillère à thé de bicarbonate de soude
1/2 cuillère à thé de sel
1 1/4 tasses de morceaux de chocolat au lait(barre chocolat suisse coupé en gros
mxc.
Préparation :
Préchauffer le four à 375 F (190 C). Recouvrir 2 grandes plaques à pâtisserie de papier parchemin. Réserver.
Dans un bol, battre le beurre et le sucre au batteur électrique pendant 3 minutes.
Ajouter l'essence de vanille, les bananes écrasées, puis les oeufs, un à la fois, en battant bien entre chaque addition.
Tamiser tous les ingrédients secs ensemble (farine, poudre à pâte, bicarbonate de soude et sel) et ajouter au mélange de bananes en mélangeant à la cuillère de bois. Incorporer les morceaux de chocolat.
Déposer à la cuillère sur les plaques préparées en conservant 2 pouces (5 cm) d'espace entre chaque biscuit.
Cuire dans le haut du four pendant 9 minutes, ou jusqu'à ce que les biscuits soient légèrement dorés (pas trop!).
Laisser refroidir une minute, puis transférer sur une grille et laisser refroidir complètement.
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