Soupe Namya (lait de coco, cari rouge, nouilles et poisson)

On m’a préparé ce plat il y a un bail, et j’en gardais de bons souvenirs. J’étais donc très content quand j’ai revu l’emballage de la sauce Namya chez mon épicerie asiatique préférée. Moi je l’ai fait cette fois en version soupe :Cette sauce au cari rouge contient du poisson, du lait de coco, du gingembre et des piments. Elle est assez relevée si utilisée toute seule, mais avec le lait de coco, c